המסעדות שלנו בנויות על שימוש בחומרים והשראה מהמזרח, אבל אנחנו לא מרגישים שום מחויבות למסורות האסיאתיות השונות. אין לנו בעיה להגיש פאד-תאי תאילנדי לצד סושי יפני ואגרול סיני; לא סביר שתמצאו את המנה המלזית שלנו בקואלה-לומפור ואנחנו די משוכנעים שבכל מה שנוגע לקינוחים, פבלובה וקרם ברולה טעימים הרבה יותר ממוזרויות אסייתיות כמו גלידת שעועית סגולה.
למרות שיש לנו כבר תשע מסעדות, אף אחת מהן היא לא שכפול של השנייה. אנחנו רוצים לשמור על מגוון ועל יציאה מהקופסה כדי לתת לכם ליהנות מחוויה שהיא לא אסיאתית אלא “ג’ירפאית”!
אנחנו רק לוקחים את ההשראה שלנו ואת חומרי הגלם מהמזרח. חשוב לנו לנסות להתאים את המסעדות לאזור בו הן פועלות ולקהל שמבלה בו. זו הסיבה שתפריטי המסעדות לא לגמרי זהים ולפעמים תוכלו למצוא מנה שייחודית לאחת מהן. גם העיצוב המשתנה של כל אחת מהמסעדות הוא חלק מאותה גישה. כך אנחנו משתדלים ליצור חוויה מגוונת עבור לקוחותינו וגם עושים את החיים שלנו קצת יותר מעניינים. אנחנו נהנים להמשיך ולהציע לקהל בישראל חווית בילוי מעניינת ומתקדמת במחיר שווה לכל נפש. אנחנו אוהבים לשחק באוכל (לטובה, כן?) ולערבב בין החדש לבין הישן, בין המסורת לבין ישראל. לכן אנחנו גאים לומר שאנחנו מחזיקים בחוויה סופר אותנטית לג’ירף שאנחנו בטוחים שתתקשו לשכוח במהירות…
מקבוצת 1:1
קבוצת זכיינות נטו, בעלת ניסיון של מעל עשרים שנה בתחום הזכיינות הוקמה מתוך רצון עז לשנות, לחדש ולשכלל את התחום בארץ. הקבוצה נולדה מתוך צורכי השוק, החיבור העמוק, ההבנה והכבוד ההדדי הקיים בין שלושה חברים למקצוע
© כל הזכויות שמורות לזכיינות נטו.
